Durante la colonia las fincas de café y las exportaciones crecían.  Nuestro fundador Don Emilio Goubaud en 1868  fue el primer exportador de café como lo demuestra la factura de exportación (abajo).  Desde su finca “Panajabal”  ubicada en las cercanías del pueblo de Acatenango en el Departamento de Chimaltenango, realizó esta histórica primera exportación, dando inicio así, a una diversidad de negociaciones que dieron lugar a que en 1950 José Goubaud Oyarzabal, fundara oficialmente JOSE GOUBAUD Y CIA. LTDA como Representantes de Casas Extranjeras, José Emilio, Carlos Ernesto y Margarita Goubaud Irigoyen extendieron su funcionamiento en 1955. Inicialmente el proyecto más ambicioso de los fundadores fue el de establecer serias negociaciones con empresas europeas suramericanas y norteamericanas e importar sus productos hacia nuestro país.   De allí que la compañía desde hace 55 años trabaja y continúa con ese ideal.